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蛋荒之下,美国人跨国寻蛋,墨西哥鸡蛋成抢手货

由于蛋荒,美国人在全球范围内寻找鸡蛋,甚至跨越国境到墨西哥寻找蛋源,这一现象的出现凸显了当前全球供应链的不稳定性和物资短缺问题,使得原本简单的购物需求变得复杂而困难。

4月19日消息,据媒体报道,一场长达数月的“蛋荒”席卷美国。鸡蛋供应紧张、蛋价一路上涨,成了美国人的日常生活。

为了买到鸡蛋,不少美国人甚至驱车前往墨西哥,美国购物者凯若琳表示:在加州一些商店,沃尔玛一盒18个鸡蛋,几年前可能卖1美元、2美元,现在还是18个鸡蛋,要卖到9美元、10美元。

蛋荒之下,美国人跨国寻蛋,墨西哥鸡蛋成抢手货-图1

生产商认为,持续爆发的禽流感是鸡蛋价格飙升的主要推动因素,因禽流感暴发,美国宰杀了很多鸡,导致阶段性的鸡蛋供应不足。

值得注意的是,美国鸡蛋价格的狂飙不仅提高了美国民众直接采买鸡蛋的成本,而且已经开始传导至饼干等食品加工和餐饮领域,推高了美国食品通胀率。

加利福尼亚大学里弗赛德分校农业经济学教授布鲁斯·巴布科克认为,美国大概需要进口10亿枚鸡蛋才可能拉低价格。

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